当店の親子丼に使用しているお肉は、「岡崎おうはん」のモモ肉です！！ 今回、ムネ肉だとどうかしら・・・って思い、試作してみました(*^_^*) ...
一般的に出回っているプリンとは、一味違う物を考えています(*^_^*) 卵の黄身プラス・・・・・ 何にしましょうか・・・・・ スイーツに使う...
どんどん、クレソンが育っています!(^^)! ランチの副菜にもいっぱい使っています!(^^)! おひたしに・・・ お吸い物の具材に・・・ E...
「お日たまプリン」と「白プリン」の作り方を、試行錯誤しています(^_^;) 今までは、鍋で蒸していました。 今度は、コンベクションを使って蒸して...
やっと、ブルーベリーの花が咲き始めました♬ ♪ ♪ なんだか、馬酔木のようですね(*^_^*) 私も初めてお目にかかったので、嬉しいです！！！ ...
こんにちは、農村エナジーの春木です。 明日の朝市に向けて、今日はほぼ一日中プリン作ってました♪ 天気も回復しそうで良かったです。...
今朝お客様から、「子どもがまだ小さいので、お店まで行けないのですが、どうしてもお店の親子丼が食べたいのです。どうにか なりませんか？」とお電話を頂...
どんよりしたお天気が、続きましたね(^_^;) 今日は、やっとお日様に会えました(*^_^*) 桜の木の側のお家には、「こいのぼり」が泳いでいま...
４月１６日の三斎市で、プリンを販売しようと思います(^O^) 今日、試作品を作ってみました(*^_^*) 耐熱容器に入れてみました(*^_^*...
