白プリン♬♬

卵の白身で「白プリン」を作ってみました(*^_^*)

 

黄身で作るより、低い温度になるよう気を付けて、がんばってみました(^_^;)

 

あまり白身の匂いも気にならず、さっぱりした仕上がりになっています。

 

これからの季節にぴったりかと・・・・・(^O^)