日差しは柔らかいのに・・・(´・ω・`)

外気温が低いせいでしょうか・・店内の温度がなかなか上がらず、ランチ時間までに店内が温まるか心配でしたが、なんとか間に合い良かったです(^^♪

今日はクレソンのご紹介です。弊社では、ビニールハウスでクレソンを新本の地下水を利用して水耕栽培しています。苦味も少なく癖のないクレソンです。肉料理の添え物としてはもちろんのこと、お吸い物にうかべてもオッケーですよ(^_-)-☆